西红柿鸡蛋拌米线面条的家常做法 西红柿鸡蛋拌米线面条怎么做好吃

“米线的滑，面条的筋道，加上酸甜的西红柿和松软的蛋。不只孩子爱吃，我也爱吃。”

食材明细

主料

西红柿:

煮工艺十分钟耗时简单困难程度

西红柿鸡蛋拌米线面条的制作方法步骤

1鸡蛋在碗里打散，西红柿削皮切块。热油，先炒鸡蛋再加西红柿，然后放水加盐，煮熟放葱出锅。2水烧开。3加入面条，煮两分钟。4加入米线。5煮一分钟。6捞出冲水。7加入盐和炒好的西红柿鸡蛋。8加入酱油拌匀。9已经拌好了。10清爽不油腻，面条米线都非常劲道，西红柿的酸味唇齿留香。

小技巧

西红柿我是用小刀把皮一点一点剥下来。